Khách   | Đăng nhập


Chi tiết ấn phẩm

--

Loại tài liệu
Giáo trình trường
Mô tả
công nghệ sản xuất rượu bia và nước giải khát / Nguyễn Anh Thoại, Phan Thúy Giàu .- Đồng Tháp : Trường CDCD Đồng Tháp ,  2015 .- 87 tr. ; 27 cm.
Thông tin xếp giá
Số ĐKCB
Tình trạng
Kho lưu trữ
R.002230
Sẳn sàng
Kho Sách Đọc
Loại tài liệu
Giáo trình trường
Tác giả
Nguyễn, Anh Thoại
Nhan đề
công nghệ sản xuất rượu bia và nước giải khát
TT xuất bản
Đồng Tháp : Trường CDCD Đồng Tháp , 2015
Tác giả khác
Nguyễn, Anh Thoại
Mô tả vật lý
87 tr. ; 27 cm.
Từ khóa
Đề mục

Số phân loại
/Th404
Tóm tắt
Thông tin xếp giá
Số ĐKCB
Tình trạng
Kho lưu trữ
R.002230
Sẳn sàng
Kho Sách Đọc
 
041  
|a vie
082  
|2 21st ed. |b Th404
100  
|a Nguyễn, Anh Thoại
245  
|a công nghệ sản xuất rượu bia và nước giải khát |c Nguyễn Anh Thoại, Phan Thúy Giàu
260  
|a Đồng Tháp : |b Trường CDCD Đồng Tháp , |c 2015
300  
|a 87 tr. |c 27 cm.
500  
|a Bài giảng giúp sinh viên hiểu thêm về nguyên liệu, quy trình cũng như phương pháp sử dụng chủ yếu trong sản xuất nước giải khát...
904  
|i dt